05 апреля 2024, 09:01
В рамках родительского контроля за организацией школьного горячего питания 5 апреля 2024г был проведен день дегустации блюд школьной столовой. В течение дня родители учащихся 1-11 классов посещали школьную столовую. В контроле приняли участие 32 родителя.
Работники школьной столовой организовали для родителей дегустационный стол с горячими блюдами по меню дня. Родители ознакомлены с разработанным десятидневным меню. В результате контроля родителями установлено: в школе имеется каждодневное меню, которое размещено в удобном месте для ознакомления. Меню разработано в соответствии с санитарно – эпидемиологическими правилами и нормами (СанПин 2.3/2.4 3590-20). Родительским контролем отмечено, что в школьной столовой проводится уборка после каждого принятия пищи. Перед входом созданы условия для соблюдения детьми правил личной гигиены.
Родители ознакомлены с графиком питания детей на переменах, в соответствии с количеством посадочных мест и распределением по классам. Для детей, получающих льготное горячее питание накрытие столов проводится заблаговременно до прихода учащихся в столовую. Дети, питающиеся на платной основе, самостоятельно выбирают блюда и обслуживаются в порядке очереди. Обслуживание учеников осуществляется быстро и качественно. В столовой работает буфет, где можно приобрести выпечку, напитки.
В день дегустации блюд в школьной столовой проведено анонимное анкетирование родителей по вопросам организации школьного питания. Анализ анкетирования показал: родители удовлетворены системой организации питания в школе, санитарным состоянием столовой, качеством приготовления пищи. Организацией горячего питания интересуются, качеством школьного питания довольны. Половина опрошенных родителей интересуются меню столовой, и оно их устраивает. Родители оценивают работу столовой школы на 5 баллов из 5ти. Были внесены предложения по улучшению питания в школе и работе столовой: уменьшить углеводы; больше давать детям овощей, фруктов, салатов; поставить терминал для оплаты банковской картой; использовать макароны твердых сортов; подлив наливать в блюдо по желанию детей, включить в меню суп – уху; разрешить детям покупать выпечку не только в свою перемену, привлекать учащихся к помощи работникам столовой (накрывать и убирать со столов). Также участники дегустации оставили в журналах «Отзывы и предложения» свои положительные отзывы. Жалоб и замечаний по организации работы пищеблока и обслуживанию детей нет. Нарушений не выявлено.
В целях повышения качества горячего питания, в соответствии с методическими рекомендациями Роспотребнадзора МР 2.4.0180-20 от 18.05.2020г. «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях» в МБОУ «Нижнесаянтуйская СОШ» проведено анкетирование обучающихся «Школьное питание глазами учащихся», в котором приняли участие 275 детей 1-4 классов и 556 учеников 5-11 классов.
В результате анализа анкет выявлено, большинство учащихся питаются в школьной столовой, но не всегда нравится школьное питание по некоторым причинам: готовят не любимую пищу, остывшая еда, не вкусная еда, маленькие порции.
Дети, которые не посещают столовую в школе, указывают, что питаются дома или не нравится школьная еда.
Большинство учащихся наедаются в столовой, но и есть дети, которым необходима добавка. Также дети покупают выпечку и свое предпочтение отдают пирожкам, сосискам в тесте и пицце. Ученики предлагают готовить пельмени, буузы, молочный суп, блины, бутерброды, макароны с сыром, спагетти, омлет, вареные яйца.
Предлагают включить в меню курицу, суши, шашлык, бургеры, креветки. Данные продукты запрещены СанПин № 2.3/2.4.3590 «Санитарно-эпидемиологические требования для организации общественного питания» (правила и нормы).
Дети средних и старших классов хотят, чтобы порции были больше, было больше мяса в супе, теплую еду. Просят поставить терминал для оплаты банковской картой.
Дети начальной школы желают больше фруктов, овощей, молочных продуктов (творог, сыр, йогурт), теплую еду.
Родители ознакомлены с графиком питания детей на переменах, в соответствии с количеством посадочных мест и распределением по классам. Для детей, получающих льготное горячее питание накрытие столов проводится заблаговременно до прихода учащихся в столовую. Дети, питающиеся на платной основе, самостоятельно выбирают блюда и обслуживаются в порядке очереди. Обслуживание учеников осуществляется быстро и качественно. В столовой работает буфет, где можно приобрести выпечку, напитки.
В день дегустации блюд в школьной столовой проведено анонимное анкетирование родителей по вопросам организации школьного питания. Анализ анкетирования показал: родители удовлетворены системой организации питания в школе, санитарным состоянием столовой, качеством приготовления пищи. Организацией горячего питания интересуются, качеством школьного питания довольны. Половина опрошенных родителей интересуются меню столовой, и оно их устраивает. Родители оценивают работу столовой школы на 5 баллов из 5ти. Были внесены предложения по улучшению питания в школе и работе столовой: уменьшить углеводы; больше давать детям овощей, фруктов, салатов; поставить терминал для оплаты банковской картой; использовать макароны твердых сортов; подлив наливать в блюдо по желанию детей, включить в меню суп – уху; разрешить детям покупать выпечку не только в свою перемену, привлекать учащихся к помощи работникам столовой (накрывать и убирать со столов). Также участники дегустации оставили в журналах «Отзывы и предложения» свои положительные отзывы. Жалоб и замечаний по организации работы пищеблока и обслуживанию детей нет. Нарушений не выявлено.
В целях повышения качества горячего питания, в соответствии с методическими рекомендациями Роспотребнадзора МР 2.4.0180-20 от 18.05.2020г. «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях» в МБОУ «Нижнесаянтуйская СОШ» проведено анкетирование обучающихся «Школьное питание глазами учащихся», в котором приняли участие 275 детей 1-4 классов и 556 учеников 5-11 классов.
В результате анализа анкет выявлено, большинство учащихся питаются в школьной столовой, но не всегда нравится школьное питание по некоторым причинам: готовят не любимую пищу, остывшая еда, не вкусная еда, маленькие порции.
Дети, которые не посещают столовую в школе, указывают, что питаются дома или не нравится школьная еда.
Большинство учащихся наедаются в столовой, но и есть дети, которым необходима добавка. Также дети покупают выпечку и свое предпочтение отдают пирожкам, сосискам в тесте и пицце. Ученики предлагают готовить пельмени, буузы, молочный суп, блины, бутерброды, макароны с сыром, спагетти, омлет, вареные яйца.
Предлагают включить в меню курицу, суши, шашлык, бургеры, креветки. Данные продукты запрещены СанПин № 2.3/2.4.3590 «Санитарно-эпидемиологические требования для организации общественного питания» (правила и нормы).
Дети средних и старших классов хотят, чтобы порции были больше, было больше мяса в супе, теплую еду. Просят поставить терминал для оплаты банковской картой.
Дети начальной школы желают больше фруктов, овощей, молочных продуктов (творог, сыр, йогурт), теплую еду.
Фотографии
